Oro Di Parma Tomatenmark


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On 24.07.2020
Last modified:24.07.2020

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Oro Di Parma Tomatenmark

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Melanzane alla Parmigiana - Auberginenauflauf - ORO di Parma

In einem Restaurant, das Vitello Tonnato als Tagesgericht ausgeschrieben hatte, bestellte ich selbiges. Anstelle der fein geschnittenen Scheiben aus Kalbfleisch nahm das Restaurant aber einfach Scheiben vom Kalbsschinken aus dem Supermarkt.

Auf meine Reaktion hin wurde ich vom Kellner gefragt, was ich denn wolle, es sei doch Kalbfleisch. Da ich keine allgemeingültige Definition des Gerichtes zur Hand hatte, schluckte ich widerwillig das Argument.

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Verzichte ich auf Tomaten Konserven. Es ist ein Verbrechen die Herkunftssangaben. Ich essen nur noch die Tomaten, die ich selber gepflückt habe.

Beim lokalen Bauer oder die von meinem Garten. Unseres Wissens nach kommt aufgrund des langen Transportweges konzentriertes Tomatenmark aus China und nicht frische oder eingedoste Tomaten.

Das Konzentrat wird dann bei uns, Italien etc. Zudem werden in der Regel die Herkunftsangaben nicht falsch deklariert, sondern es gibt überhaupt keinen Hinweis auf die Herkunft, was bei verarbeiteten Produkten erlaubt ist.

Auch frische Tomaten aus China werden anscheinend in Containern nach Italien verschifft und dort in Dosen angefüllt.

Da keine Herkunft deklariert werden muss, ist die Italien Flagge und der Anschein natürlich rechtlich korrekt, als Verbraucher fühlt man sich nichtsdestotrotz getäuscht.

Der Artikel, auf den Sie sich beziehen, ist unserer Meinung nach nicht sorgfältig recherchiert. Zudem hat der zitierte Herr Bensi seine Aussage in Spiegel online widerrufen.

Unserer Kenntnis nach landen chinesische Tomaten in Form von Dreifachkonzentrat bei uns in Europa, auch aus Kostengründen. Ein Transport von ganzen Tomaten, die dann eingedost werden, wäre zu teuer.

In den chinesischen Konserven bezw. Anders scheint es sich auf dem afrikanischen Markt zu verhalten, dort wird wohl auch Tomaten in Dosen angeboten und unterbieten dort den heimischen Markt, haben diesen bereits erobert, der heimische Tomatenmarkt wurde fast vollständig aufgegeben, sprich, die Bauern die Tomaten angepflanzt hatten, haben aufgegeben, die verarbeiteten Betriebe die diese heimischen Tomaten verarbeitet haben wurden geschlossen, die Menschen arbeitslos.

Ich finde dass die Herkunft von Tomaten deklariert werden müssten wenn die Tomaten aus China kommen und diese nach Italien verschifft werden müsste die richtige Herkunft deklariert werden.

Wir haben es in der Hand Produkte, mit denen wir schamlos getäuscht werden, zu ignorieren. Nur durch unser Einkaufsverhalten haben wir die Macht,deutlich zu machen,was uns wichtig ist.

Und: selber machen kostet zwar etwas Zeit, ist aber einfach und macht unabhängig! Da stimme ich vollkommen zu. Ich bin seit 35 Jahre Vegetarierin und seit 10 Jahren Veganerin.

Wir Deutschen sind nämlich zu dämllch gelbe Westen anzuziehen und den Volksverarschern mal klare Kannte zu zeigen! Entschuldigt meine Wortwahl, aber dieses perfide Spiel mit krankmachenden Lebensmitteln liegt voll in der Verantwortung der Ministerin für Verbraucherschutz!

Es kostet Zeit für Selbstinformation! Aber tut was! Es ist schwierig, aber es muss gelingen! Warum wohl steigt die Krebsrate so an? Ich habe eine Anfrage bei Heinz gemacht wo denn ihre Tomaten her kommen.

Keine Antwort, das gibt mir schon zu denken. Denn seit wir vor über 50 Jahren das konzentrierte Aroma von Tomatenmark erstmals nach Deutschland brachten, sind so viele Möglichkeiten dazugekommen, aus Tomaten das Beste zu kochen: mit der Qualität und Vielfalt unserer original italienischen Tomatenprodukte für authentischen Genuss.

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1 Comments

  1. Bagami

    Meiner Meinung nach wurde es schon besprochen

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